Apfel promove curso de sopas e patês vegetarianos
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Estão abertas as inscrições para o Curso de Sopas e Patês, promovido pelo restaurante vegetariano Apfel. As aulas serão dias 24 e 25 de maio, segunda e terça-feira, respectivamente nas unidades Jardins e Centro, às 18 horas.
Os interessados podem escolher um dos endereços e aprender com a Chef Mylenne Signé dicas básicas de sua cozinha para o preparo de sopas e patês saborosos e com a consistência adequada a cada receita.
A chef explica que as receitas do Apfel são práticas e elaboradas com ingredientes acessíveis, o que facilita o preparo caseiro. Além de patês, o curso inclui o preparo de uma receita de creme e também um caldo, que serão saboreados pelos alunos em jantar, após o término do curso.
Segundo Mylenne, esta iniciativa de realizar cursos de culinária visa promover a gastronomia vegetariana, especialmente as receitas do Apfel, junto aos seus clientes e amigos.
As inscrições estão abertas nas duas unidades, em seus respectivos horários de funcionamento. São 20 vagas e a taxa de inscrição custa R$ 30,00, incluindo todos os ingredientes para o preparo das sopas e patês.
Curso: Sopas e Patês do Apfel
Ministrante: Chef Mylenne Signé
Dias 24 e 25 de abril – segunda e terça – às 18 horas
Local: Apfel - Centro (26/4) e Jardins (27/4)
Inscrições abertas - Preço: R$ 30,00 (incluindo material)
Nº vagas: 20 pessoas – Duração: 2 horas
Locais e horários p/ inscrições:
Apfel Centro - Rua Dom José de Barros, 99 – Centro/SP – Tel: (11) 3256-7909
Segunda a sábado (11h30 às 15h).
Apfel Jardins - Rua Bela Cintra, 1.343 – Cerqueira César/SP – Tel: (11) 3062-3727
Seg. a sex. (11h30 - 15h); sab., dom. e fer. (11h30 - 16h);
Jantar: ter. a sab. (19h30 -24h).
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